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干煎秋刀鱼
[主料] 秋刀鱼:1条 盐:适量 料酒:适量 生姜粉:若干 [辅料] 色拉油:5毫升 口味:咸甜 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [干煎秋刀鱼的做法步骤] 1、先把秋刀鱼洗干净,用厨房纸吸干鱼身上的水分。 2、在鱼身上涂上酒,盐及生姜粉腌制1小时。 3、将煎鱼盘放入飞利浦Airfryer,温度调至180度,预热5分钟。 4、把腌制好的鱼放入煎鱼盘中,用油刷在鱼身上,刷上一层油,时间调节至15分钟。 5、炸的过程中需在鱼身上刷2-3次油及帮鱼翻身。 6、成品 7、煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康! 使用的厨具:空气炸锅