冰镇水果酒糟小汤圆
“ 同事做的是黄桃汤圆，我自己用的是我喜欢吃的水果，苹果和西瓜。”
[主料]
小汤圆：适量
[辅料]
苹果：1个
西瓜：1小碗
酒糟：3汤勺
[配料]
蜂蜜：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[冰镇水果酒糟小汤圆的做法步骤]
1、苹果切小块，用淡盐水浸泡
2、西瓜去籽，切小块
3、烧开水，下小汤圆，煮至浮起
4、放酒糟
5、放西瓜和苹果煮（苹果冲下水，冲掉盐味）
6、放冰箱，一小时后放适量蜂蜜即可食用
7、放冰箱冷藏，一小时后放适量蜂蜜即可食用
使用的厨具：炒锅
所属分类： 甜品