海绵蛋糕《蒸海绵蛋糕》 班兰香味
[主料]
鸡蛋：4粒
玉米油：3大汤匙
幼糖：100克
自发面粉：120克
[辅料]
斑斓香精：一小汤匙
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[蒸海绵蛋糕的做法步骤]
1、准备好材料~
2、全蛋用快速打发，加糖，（分次加糖），打至蛋变淡黄。（大约12 分钟）
3、蛋糊打至湿性发泡就可以了
4、再加入面粉，分次加，上下轻轻搅拌均，（不能过度搅拌）
5、后加上玉米油~
6、最后 加入班兰香精。
7、倒入已上油的8寸模具。。。大火蒸上30分钟~
8、美味可口的海绵蛋糕就可以品尝了~♥
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 烘焙