彩蔬高汤泡饭
[主料]
高汤：适量
米饭：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
洋葱：适量
豌豆：适量
火腿片：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[彩蔬高汤泡饭的做法步骤]
1、主料准备好
2、豌豆焯水，洋葱、胡萝卜切小丁
3、火腿切丝
4、锅里放适量油，烧至6层熟放洋葱丁爆香
5、随后放豌豆和胡萝卜丁拌炒
6、加入适量水，烧开
7、放入适量史云生浓醇高汤
8、待汤再次烧开，关火即可
9、将煮好的浓汤淋在盛好的米饭上
10、摆上一些火腿丝即可
[小窍门]
高汤有比较重的咸味，基本不用加盐了，喜欢咸一点口味的朋友盐要酌量而加哦。
使用的厨具：煮锅
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