猪肉虾仁韭菜水饺
[主料]
肉糜：适量
虾仁：适量
韭菜：适量
饺皮：适量
[辅料]
鸡蛋：1个
老抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[猪肉虾仁韭菜水饺的做法步骤]
1、将虾仁洗净去肠后剁成泥。
2、将剁好后的虾仁加入肉糜中。
3、将肉糜和虾泥搅拌均匀。
4、洗净的韭菜沥干水分切碎后放入肉糜中、加入鸡蛋、盐、老抽、油拌匀。
5、将拌匀后的馅放入饺皮中。
6、包好的饺子。
7、煮熟。
使用的厨具：煮锅
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