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玉米大骨汤
[主料] 猪筒骨:适量 玉米:适量 胡萝卜:适量 马蹄:适量 [辅料] 料酒:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [玉米大骨汤的做法步骤] 1、主料准备好 2、玉米、胡萝卜、马蹄切块 3、将筒骨冷水下锅,加几片姜和一些料酒,煮出血水 4、煮好的筒骨洗净浮沫,放入沙煲,注入足量水后加几片姜,大火烧开后小火再煮40分钟左右 5、再放入玉米、胡萝卜、马蹄,焖煮20分钟左右 6、最后加入适量盐即可 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 孕妇 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 学生