干煸杏鲍菇
“ 爱吃菌类，偶然看到这个菜的做法，一试之后便欲罢不能了啊，”
[主料]
杏鲍菇：400克
[辅料]
盐：1勺
黑胡椒：1匙
蚝油：1勺
烧烤料：1匙
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干煸杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇洗净，手撕成细条。
2、炒锅倒适量油，放入杏鲍菇丝翻炒！直至杏鲍菇水份都炒出，加盐，黑胡椒，蚝油翻炒均匀出锅！装盘前可根据个人口味，加入烧烤料！
3、装盘！开动！
[小窍门]
这道菜把蘑菇撕成丝，比较需要时间！提前准备好，做起来就很容易了！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜