孜然小土豆
[主料]
小土豆：390克
[辅料]
孜然：适量
[配料]
椒盐：适量
盐：适量
调和油：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[孜然小土豆的做法步骤]
1、材料：小土豆、孜然
2、将小土豆洗净、捞出。
3、放入高压锅中。
4、随后，加入清水。
5、盖上盖、煮上2分钟、关火。
6、焖至没气后开盖取出。
7、放入盘中晾凉一下。
8、接着，将晾凉好的小土豆剥去皮。
9、加适量的椒盐。
10、加适量的盐。
11、合入孜然。
12、加适量的调和油。
13、调味拌匀。
14、然后，将拌匀好的小土豆放入铺有油纸的烤盘中。
15、最后，进入172度烤箱中。
16、烘烤15分钟，即成。
17、取出、晾凉一下，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：高压锅、电烤箱
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