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白洋葱炒香芹
“ 白洋葱炒香芹不仅味道鲜美而且营养丰富。白洋葱含丰富的硫化合物,有助于开胃消化,抗菌消炎,降血脂。香芹的热量较低,粗纤维较多,可防止便秘,缓解焦虑,增强免疫力。” [主料] 白洋葱:1个 香菜:300克 [辅料] 鸡胸肉:100克 胡萝卜:1段 [调料] 油:少许 酱油:少许 淀粉:少许 盐:少许 五香粉:少许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [白洋葱炒香芹的做法步骤] 1、白洋葱1个,香芹300克,鸡胸肉100克,胡萝卜1段。 2、香芹择洗干净,焯水1分钟,捞出立即过凉。 3、控干的香芹切段,胡萝卜去皮洗净切丝,洋葱也切丝,鸡胸肉切丝,加点酱油,食油和淀粉抓腌一会。 4、准备好所有食材。 5、平底锅加热加点油炒一下胡萝卜丝,然后加上腌好的肉丝快速划散,加白洋葱翻炒,加香芹,加五香粉,加点盐翻炒均匀就可以了。 6、白洋葱炒香芹不仅味道鲜美而且营养丰富。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐