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丰盛咖喱饭
[主料] 米饭:适量 土豆:3个 胡萝卜:1根 洋葱:1个 [辅料] 西生菜:适量 蒜蓉:适量 猪排:适量 鸡柳:适量 [配料] 咖喱块:4块 盐:适量 糖:适量 口味:咸甜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [咖喱饭的做法步骤] 1、胡萝卜切丁。 2、胡萝卜不容易煮软,所以用小火先煮一阵子。 3、土豆洗干净原个下锅煮(煮了就好剥皮了)。 4、洋葱切块。 5、西生菜切条。 6、土豆剥皮切丁放入水中洗掉多余淀粉。 7、炒洋葱。 8、炒好的洋葱和胡萝卜丁、土豆丁一起煮。 9、煮东西的同时炒好蒜蓉西生菜。 10、猪排、鸡柳放进烤箱调‘肉类’10分钟。 11、准备咖喱块。 12、关火,丢进咖喱块(我放了4块)。 13、咖喱块溶解后再次开火,煮5分钟。 14、煮熟的食物摆盘完成丰盛的咖喱饭~ 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 外国美食