茴香煮肉
“ 八角让肉炖出来更香，另外还有一些医疗效果。如温中理气，健胃止呕，驱寒，兴奋神经等。”
[主料]
猪肉：500克
[辅料]
茴香：2个
姜片：2片
[配料]
酱油：适量
红糖：适量
料酒：适量
口味：五香
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[茴香煮肉的做法步骤]
1、材料  猪肉
2、材料  茴香和姜片
3、把材料放高压锅里，加水和调料。哧15分钟。
4、等高压锅没汽了，夹出肉冷却。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 热菜