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给妈妈温暖健康的早餐——桂圆花生红豆浆
“ 桂圆有补血益气的作用 红豆具有利水消肿,清热解毒的作用 非常适合心血不足的女性食用 花生仁则有调气补血的作用 所以这款豆浆是非常适合女士饮用的 早上起来做这样一款暖暖的豆浆 一定能给妈妈带来健康和温暖” [主料] 红豆:100克 花生仁:20克 干桂圆肉:20克 [辅料] 清水:1000毫升 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [桂圆花生红豆浆的做法步骤] 1、红豆清洗干净后用冷水浸泡过夜。 2、花生仁清洗干净后用冷水浸泡过夜。 3、干桂圆肉备用。 4、泡好的红豆和泡好的花生,桂圆肉,加1000毫升清水,用豆浆机打成豆浆即可。 [小窍门] 一点心得: *红豆花生仁浸泡之前一定要清洗干净,用纯净水泡发更好,夏天要放入冰箱冷藏泡发。 *第二天打豆浆的时候,泡豆子的水要扔掉不用。 *花生仁最好选用颜色淡粉的大颗粒花生,小颗粒红色花生含的油脂较多,更适合煎炸食用。防止脂肪含量超标,花生用量不宜过多 使用的厨具:豆浆机 所属分类: 饮品 家常菜