快好知 kuaihz


家常鸡蛋炒饭
[主料] 米饭:一碗 鸡蛋:两个 [辅料] 葱花:适量 [配料] 料酒:少许 盐:少许 鸡精:少许 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [家常鸡蛋炒饭的做法步骤] 1、食材:米饭、鸡蛋、葱花 2、将鸡蛋打入碗中。 3、加少许料酒。 4、打成蛋液。 5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。 6、接着,合入米饭翻炒翻炒。 7、然后,搁入葱花。 8、加少许盐。 9、加少许鸡精。 10、调味炒匀,即成。 11、盛出,装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜