香蒸带皮肉
[主料]
带皮猪肉：500克
[辅料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
口味：酱香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[香蒸带皮肉的做法步骤]
1、猪肉清冼，切块。
2、过开水去血水。
3、放少许油倒进猪肉炒片刻。
4、放点酱油和盐入味。
5、装碗中，放进电压锅里蒸30分即可。
6、装碗中，放进电压锅里蒸30分即可。
7、蒸好的带皮肉。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、炒锅
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