自制蛋奶饼干
“ 可爱、干净的家制小饼干。”
[主料]
低粉：400g
[辅料]
鸡蛋：3个
黄油：60g
白糖：100g
牛奶：100g
[配料]
泡泡粉：20g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[蛋奶饼干的做法步骤]
1、低粉、鸡蛋、黄油、白砂糖
2、黄油最亲爱微波炉中化开，与鸡蛋、白砂糖一起放入打蛋器盆。
3、电动打蛋器将盆中料打匀。
4、加入牛奶打匀。
5、将低粉、泡泡粉过筛，放入料盆搅拌均匀。
6、用保鲜膜裹住面粉团，用手压平。
7、打开保鲜膜，用饼干模压出饼干块。
8、将压好的饼干胚子在锡纸上码好。
9、放入预热好的烤箱烤制。
10、至饼干干了，表面微微发黄，取出。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙