鸡肉蘑菇焗贝壳面
“ 鸡肉蘑菇焗贝壳面，第一次做焗的东西，按照自己的想法胡乱弄了一通，味道还不赖，搭配我随心所欲的汤，真是美极了。”
[主料]
贝壳面：200克
熟鸡大腿：一个
[辅料]
蘑菇：五个
红辣椒：半个
黄辣椒：半个
马苏里拉奶酪：100克
蒜：八瓣
洋葱：半个
[配料]
盐：一茶匙
胡椒粉：一茶匙
披萨草：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡肉蘑菇焗贝壳面的做法步骤]
1、原料图。
2、蘑菇切丁，鸡肉切丁，红黄椒切丁，蒜洋葱切末。
3、贝壳面放入水中煮8分钟捞出。
4、锅里放10克黄油，炒香洋葱和蒜末。放入蘑菇和三分之二的红黄椒，调入盐，胡椒粉。炒到蘑菇变软。
5、关火，拌入贝壳面。
6、所有食材放入烤碗中，铺上马苏里拉奶酪，撒披萨草，放入最后的红黄椒。220度，中层，15分钟。
[小窍门]
1、，贝壳面可以换成米饭，就成了焗饭了。
 2，我真没吃过焗面，看菜谱没炒就拌在一起觉得炒一下或许更好，所以才炒的。
 3，用其他种类的意面也可以。
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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