莲藕山楂糖水
“ 非常消脂开胃解腻的一道甜菜，虽然卖相有点差，但那酸甜的味道，却是杠杠的。”
[主料]
藕：适量
[辅料]
山楂：适量
[配料]
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[莲藕山楂糖水的做法步骤]
1、藕去皮切成薄片。
2、山楂去核。
3、将藕加入适量水，大火烧开。
4、加入楂。
5、加入冰糖。
6、中火炖约半个时，藕有点变软时关火。
[小窍门]
如果想要菜品漂亮，山楂可以再晚一些放。
使用的厨具：煮锅
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