创意牛排
“ 特别推荐”
[主料]
面粉：适量
牛肉片：250g
鸡蛋：2个
面包糠：适量
[辅料]
沙拉酱：适量
盐：适量
胡椒粉：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[创意牛排的做法步骤]
1、牛肉放入适量盐和胡椒粉腌制20分钟左右。
2、牛肉腌制好，依次沾上面粉，蛋液，面包糠。
3、把牛排放入油锅，两面煎至金黄色即可。根据个人喜好配上沙拉酱或其他蘸料。
[小窍门]
1、.这款创意牛排外酥里嫩，口感独特。                           2.个人推荐牛肉选上脑最佳，老人和小孩都适宜。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜