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降秋燥之爽拌冬瓜
[主料] 冬瓜:适量 [辅料] 白糖:适量 陈醋:适量 生抽:适量 香油:少许 口味:咸甜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [爽拌冬瓜的做法步骤] 1、冬瓜去皮、去瓤洗净控干水分备用。 2、冬瓜切薄片。 3、加调料调味,一份糖,二份陈醋,二份生抽调拌均匀,最后淋入少许香油。 4、爽口冬瓜调制完成,此为秋冬降燥首选,有空试试吧。 所属分类: 凉菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱