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金鱼摆盘
“ 买了几个圣女果,学做摆盘喽!想着有点难,做起来还可以,你也试试吧” [主料] 圣女果:适量 莴笋叶子:适量 西兰花:适量 口味:其他 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [金鱼摆盘的做法步骤] 1、圣女果洗净。之前已经洗好配用的叶子,在盘子上摆好了,没找到纯白的盘子,将就一下喽 2、挑最大的对切开,把其中一半切成三片中间纵向切一刀在盆里摆好。 3、剩下另一半,斜切一刀,上半部分做鱼身体。 4、取来两个差不多大小的,切下靠近果蒂的部分,用来做眼睛。 5、把做身体多出来的部分切两条狭长的做鱼鳍。一条鱼就完工了。 6、如法炮制一条小的,选择小一点的圣女果,鱼尾捡些剩余的料拼拼就好。 7、大鱼尾部正中加一条,看起来跟好些。 8、在水草间布局好。 9、也可以切些青椒圈当鱼泡泡。 [小窍门] 我这是抛砖引玉来着,有更好的创意共同开发啊,呵呵 所属分类: 技巧类 夏季食谱