冬瓜丸子汤
[主料]
牛肉丸：200克
冬瓜：250克
[辅料]
盐：适量
鲜鸡汁：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[冬瓜丸子汤的做法步骤]
1、冬瓜去皮切成小块
2、锅里放水，等水开后改小火
3、放入丸子煮3分钟左右,待丸子变色
4、在放入冬瓜,加两勺盐
5、煮6分钟左右
6、加几滴鲜鸡汁即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱