车厘子奶昔--夏日Cool饮
“ 车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁略呈粉红色，入口清香可口，甜美细腻。现在是车厘子热销时间，几乎每天都吃，以前用过它来烘蛋糕，今天用它来做奶昔，一个字：Cool .”
[主料]
车厘子：10个-15个
牛奶：1/2杯
雪糕：1/4杯
糖：1大匙
冰块：1杯
口味：果味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[车厘子奶昔的做法步骤]
1、事先将要装奶昔的杯用冰水泡下，准备好材料；
2、将车厘子对半割开取核；
3、将车厘子、牛奶、雪糕、糖和冰块全部倒入果汁机；
4、开机搅拌至冰块全碎便可。
[小窍门]
一、雪糕最好用草香的，掺别的水果昧的雪味会使香味转化；
二、即做即食，冰碴没溶前饮用为佳。
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 甜品 饮品