西红柿鸡蛋汤
“ 夏天太阳毒辣,来一碗简简单单的西红柿汤,美白驱斑.怎样做的好喝又好看呢?跟我来....”
[主料]
西红柿：1个
鸡蛋：2个
[辅料]
虾皮：1小勺
香菜：半棵
[配料]
盐：适量
淀粉：适量
鸡精：适量
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋汤的做法步骤]
1、西红柿.香菜.各种料备用。
2、西红柿切片,香菜切末.淀粉1勺加水搅拌均匀,鸡蛋打散备用。
3、锅里放油,加虾皮炒香。
4、放入西红柿煸炒。
5、然后加水烧开。
6、把水淀粉边搅拌边加入,然后把打散的鸡蛋到入。
7、烧开,加盐.鸡精调味。
8、到入汤碗后,加香菜末,西红柿汤就做好了...
[小窍门]
1、.要想做出这种感觉的鸡蛋花，淀粉是一定要加的。
2、.不喜欢虾皮也可以不加。
使用的厨具：炒锅
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