黑糖珍珠奶茶的做法——时光荏苒饮品教学
[主料]
珍珠：150g
[辅料]
水：1500ml
[调料]
追甘素源：140g
冲绳黑糖：60g
口味：其他
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[黑糖珍珠奶茶的做法步骤]
1、锅中加入1500毫升直饮水。
2、大火烧开。
3、加入250克黑糖珍珠。
4、边加入边搅拌。
5、珍珠上浮调整小火。
6、计时25分钟。
7、把水过滤掉倒入珍珠盆中。
8、过滤好水后继续倒回锅中。
9、倒入140克追甘素源糖浆。
10、倒入60克冲绳黑糖。
11、继续在煮5分钟。
12、加入提前准备好的奶茶底。
13、加入果糖。
14、搅拌均匀。
15、出品杯中加入煮好的黑糖珍珠。
16、旋转挂壁。
17、倒入奶茶底。
18、制作完成。
使用的厨具：其他
所属分类： 饮品 下午茶