酸辣拌土豆丝
“ 酸辣爽口”
[主料]
土豆：两个
[辅料]
生抽：三茶匙
芝麻红油：两茶匙
花椒油：半茶匙
香醋：一茶匙
蒜末：适量
葱花：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣拌土豆丝的做法步骤]
1、土豆两个去皮备用
2、切丝冲洗干净，用清水浸泡五分钟
3、锅里倒入适量的清水大火烧开，下土豆丝煮开煮三分钟
4、煮好的土豆丝控水备用
5、准备一个碗加入三茶匙生抽，两茶匙芝麻红油，一茶匙香醋，蒜末，葱花，半茶匙花椒油调匀备用
6、将控好水的土豆丝倒入容器倒入调味料拌匀即可
7、成品
8、酸辣开胃
[小窍门]
没有芝麻红油可以换成老干妈
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜