香椿炒鸡蛋
[主料]
香椿：适量
鸡蛋：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香椿炒鸡蛋的做法步骤]
1、嫩香椿
2、去老根 洗净
3、切碎
4、鸡蛋 加适量料酒 葱花
5、打成蛋液 倒入香椿 少许盐 糖
6、起油锅  倒入香椿鸡蛋
7、动作要快  拍张照片的时间就有点焦了
8、也可和豆腐干凉拌
9、分别切末
10、加些香油 盐即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜