1、水煮时漂浮在水面上,经过水煮并煮熟的毛豆会漂浮在水面上翻滚,若是毛豆沉在锅底则说明还未熟透。2、试口感,煮熟的毛豆子食用起来脆脆的,豆香浓郁,而未煮熟的豆子食用起来会有浓浓的浆味。3、看时间,一般豆子煮8分钟以上的就基本都会熟。
美食经验 槐花怎样保存长久不烂 槐花保存方...1、用新鲜的槐花,放到开水锅里烫一下,冷凉握成团,放到保鲜袋中,开口封住,直接放到冰箱内冷冻,随吃随取。2、把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。...(展开)
美食经验 冰粉常温下能放多久 冰粉常温下能...1、冰粉常温下能放一天。2、做好的冰粉可以冰箱保鲜,但是不能冷冻,可以保存三天。建议当天做当天吃,因为时间越久,化的水就越多,没有刚刚做的好吃。夏天建议冰箱保鲜...(展开)
美食经验 水煮鱼放什么配菜 水煮鱼里的配菜...1、水煮鱼里面放的配菜有:黄豆芽、绿豆芽、大白菜、生菜、芹菜心、酸菜、粉丝、卷心菜、菠菜、萝卜、娃娃菜、青菜、莴苣、油麦菜、紫甘蓝、花菜、荠菜、青瓜、香菜、金针...(展开)