果味冰箱饼干
[主料]
低粉：100克
糖粉：50克
无盐奶油：60克
柠檬半个（取汁，皮屑）：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[果味冰箱饼干的做法步骤]
1、无盐奶油室内温软化
2、加糖粉
3、搅拌均匀
4、加入15克左右柠檬汁和皮屑（小柠檬半个）～
5、所有粉类过筛加入到奶油糊中
6、不规则方式搅拌成均匀的面团
7、将面团用油纸包上，整形成圆柱体入冰箱冷冻室45～50分钟（时间自行调整，别太硬了，否则不易切割）
8、切成均匀的圆片
9、烤箱预热170度上下火25分钟在右，熄灯火后可在用余温焖10分钟左右大家一定要根据自家烤箱的情况决定烘烤的温度和时间。各家的烤箱脾气不同哦～
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙