蔬菜炒饭
[主料]
米饭：一碗
鸡蛋：2个
[辅料]
青椒：少许
胡萝卜：少许
洋葱：少许
火腿肠：少许
葱：适量
[配料]
盐：一勺
酱油：少许
油：适量
五香粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蔬菜炒饭的做法步骤]
1、准备好米饭，鸡蛋两只备用。
2、将葱切小段儿，胡萝卜、火腿肠切丁，洋葱切丝，青椒切小段儿备用。
3、将炒锅放入油，加入葱和一点五香粉炝锅；打入两只鸡蛋翻炒打碎；放入切好的胡萝卜丁、火腿肠丁、青椒段儿、洋葱丝翻炒。
4、稍微翻炒后放入米饭炒碎。加入两勺盐，少许酱油调色，翻炒均匀后出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 夏季食谱