黑椒牛仔骨 “ 香煎鲜嫩的牛仔骨,配以浓郁的黑椒味,是老饕们一直追求的味觉享受,其实你不必去高级餐厅,自己在家也可以很轻松的制作。” [主料] 牛仔骨:300g [辅料] 黑椒汁:适量 色拉油:适量 口味:其他 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [黑椒牛仔骨的做法步骤] 1、李锦记黑椒汁。 2、牛仔骨洗净,切块。 3、炒锅下油,煎牛仔骨。 4、煎至5成熟后,加入黑椒汁。 5、翻炒均匀后关火。 6、装盘,将剩余黑椒汁淋在牛仔骨上即可。 [小窍门] 煎牛仔骨的时间长短可根据各人爱好,决定生熟度。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜