红椒炒眉豆丝
[主料]
眉豆：适量
红辣椒：适量
[辅料]
大蒜头：适量
味极鲜：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红椒炒眉豆丝的做法步骤]
1、眉豆去掉老茎，清洗干净。
2、洗净的眉豆切丝。
3、红椒洗净切丝。
4、蒜切粒。
5、锅中放油烧热，放入蒜粒和红椒丝煸香。
6、放入眉豆丝翻炒至微软。
7、放入半勺味极鲜炒至眉豆丝断生。
8、放入盐调味。
9、放入鸡精翻炒均匀，关火。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
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