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花样虾饺
[主料] 面粉:适量 [辅料] 虾:适量 肉:适量 香菇:适量 胡萝卜:适量 菠菜:适量 [配料] 盐:适量 香油:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:普通 [花样虾饺的做法步骤] 1、猪肉、虾肉、胡萝卜、蘑菇切成碎末做馅。 2、菠菜汁和面,加入肉馅,捏成五角形。 3、汤面擀皮先折五下。 4、反过来加馅。 5、把五个角捏在一起。 6、捏好的花型虾饺。 7、菠菜面放馅后再放一直带尾的整下。 8、捏成鱼型。 9、双色饺子皮。 10、捏成花型。 11、屉上切胡萝卜垫底,码放好饺子。 12、上屉也是如此。 13、大火蒸5分钟。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜 夏季食谱 秋季食谱