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香菇鸡腿焖饭(电饭煲版)
“ 这是一款简易方便又好吃的焖饭,用电饭煲就能做好!营养丰富,味道好!” [主料] 香菇:3朵 鸡腿:1个 胡萝卜:半根 黑木耳:5克(干) [辅料] 大蒜:1瓣 口味:清淡 工艺:焖 耗时:三刻钟 难度:简单 [香菇鸡腿焖饭的做法步骤] 1、准备材料如图。 2、木耳用热水泡发,也可提前一小时用凉水浸泡。 3、胡萝卜切丁。 4、鸡腿肉剔骨切丁。 5、将米淘洗干净放入电饭煲。 6、选择精华煮(或者标准煮)。 7、泡发的木耳加入适量淀粉搓洗干净,并切成丝。 8、大蒜切小粒。 9、热锅倒油烧至八成热。 10、放入鸡肉丁翻炒出油。 11、放入大蒜翻炒出香味。放入香菇和胡萝卜翻炒均匀。 12、香菇变软时放入木耳翻炒均匀。 13、加入适量盐和老抽翻炒均匀即可关火。 14、电饭煲的饭显示还有15分钟好的时候放入炒好的香菇鸡腿肉。盖上盖子焖15分钟即可。 15、焖好的饭用勺子拌匀。 16、方便好吃。 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 懒人食谱 米饭 午餐 晚餐