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水果面包布丁
“ 有时候面包吃不完,虽然没坏掉但口感已经不那么好。辛苦做出来,丢掉?有浪费的罪恶感;不丢掉?实在勾不起食欲。怎么办呢,那就做成这个布丁,让剩面包来一次华丽的转身。” [主料] 面包:3个 蓝莓:10颗 杂果杯:适量 鸡蛋:1个 牛奶:40毫升 淡奶油:40克 香草夹:适量 白砂糖:10克 糖粉:适量 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:三刻钟 难度:普通 [水果面包布丁的做法步骤] 1、将面包切小块备用。 2、面包、蓝莓置于烤碗中,随意撒上水果丁。 3、鸡蛋加入砂糖打散。 4、加入牛奶、淡奶油、香草籽混合搅拌成布丁液。 5、将布丁液过筛后均匀的倒入烤碗中。(注意要保证每块都浸到布丁液) 6、烤箱预热170度,烤25分钟左右至表面金黄,汁液完全凝固。(时间仅供参考,容器浅,可以温度再高点,时间略微缩短) 7、出炉,撒上糖粉即可。 使用的厨具:其它、电烤箱