稻草捆猪肉
“ 这是我第一次参照了不同的红烧肉做法，再自己第一次尝试去做这道关于猪肉的菜。”
[主料]
五花腩：2斤
[辅料]
姜：八角
草果：小茴香
香味：桂片
[配料]
酱油：冰糖
蚝油：黄酒
盐：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[稻草捆猪肉的做法步骤]
1、材料选取
2、猪肉切成方块绑起来
3、飞水去油沫
4、飞过水的猪肉
5、下配料和主材料下锅里煮
6、大概煮了一个小时，收干汁就做好了。
7、放进沙锅里，由于我的沙锅太少做不了太多肉，所以才有铁锅，其实用沙锅做更好吃。
8、样子还行吧
9、一块块的红色砖头
10、剪了稻草就可以食用
11、上碟咯
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐