香煎鮭魚
[主料]
鲑鱼：1尾
[辅料]
花椰菜：1躲
柠檬：半顆
[配料]
盐：适量
黑胡椒粒：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎鲑鱼的做法步骤]
1、新鮮鮭魚2面均勻抹上少許鹽靜置20分
2、材料
3、花菜切成小躲用水煮熟後匆冷開水備用
4、放入少許的油預熱
5、輕輕放入鮭魚，兩面煎至金黃色
6、小火煎 ，快熟在以中火讓表皮酥脆
7、煎好的魚小心盛入盤中在灑上胡椒粒
8、檸檬半顆切成3份，食用前擠數滴魚歸於表面即可
使用的厨具：平底锅
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