少材料哒紫菜包饭!“ 哈哈虽然少了点儿作料~ 但是味道还是可以滴~ 第一次上传 别笑话我!希望以后在这儿能认识更多朋友学到更多好菜的做法!让心爱的人美美的吃每一顿饭!”
[主料]
米饭:1小碗
[辅料]
鸡蛋:1只
火腿:适量
黄瓜:适量
胡萝卜:适量
芝麻:适量
日式腌大根萝卜:我这里没买到有的话很好吃
[配料]
盐:适量
香油:适量
油:适量
口味:咸鲜
工艺:技巧
耗时:十分钟
难度:简单
[紫菜包饭的做法步骤]
1、先准备好材料吧 看图就可以啦 就是鸡蛋打散准备煎,黄瓜火腿切成方条,胡萝卜切细丝米饭就是普通米饭啦 闷的不要太软,比较有嚼头取一只干净的碗装好米饭,加一点儿盐和香油,洒上一点儿芝麻备用(可以放醋、糖或者2样都放) 本人不喜欢~~
2、这步是煎鸡蛋饼,也很简单 油不要太热 鸡蛋放进锅里之后晃动一下变成圆形就可以啦 火大会糊的 而且会有泡泡!
3、剩下的油直接把火腿煎一下,胡萝卜丝炒一下就可以啦 没有什么要求,炒多熟都可以
4、这就是煎好的啦! 旁边还有点儿沙拉 可以做好之后选放~
5、下面就是铺米饭啦,米饭要用手压实,不要整张紫菜都压满,那样的话卷起来你就知道后悔啦!这步直接用手、戴上保鲜膜或者用勺子都可以哟~
6、材料摆好!
7、卷~ 这个我不会教啊 只要多练几次就可以了! 要是初学者,能卷上不开就可以!我们自己吃又不是卖的!对吧!
8、切好~这里要提醒一下 最好用的刀子锋利点儿 要么会把卷好的包饭切散的,很粘的话刀上沾点凉水就好了哦~ 马上成品啦~期待吧!
9、嘿嘿 装盘!大功告成! 喜欢沙拉的朋友们可以放上去一点儿.我们的中式紫菜包饭就好了哦 开动!有空和大家一起分享我做的排骨煲冬瓜哈!~ 谢谢欣赏!
[小窍门]
需要注意的上面基本都说完啦 要是有什么没写到的直接问我就好啦~ 再次谢谢大家!^^
使用的厨具:炒锅
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