快好知 kuaihz


山寨模仿---亚惠的红豆糯米团子粥
“ 昨个儿下午突然馋了,想吃黏黏的东西,神马粽子啦,汤圆了,然后就想起来亚惠家甜甜的黏黏的热乎乎的糯米小丸子红豆粥了,很久没去吃了,不如自己做。 晚上看着甄嬛传,搓了小半盒儿糯米丸子,泡上红豆薏米和紫米,今天早上起来电压力锅煮粥档,煮好能打开盖子了,再插上电源,把糯米丸子倒进去,煮到浮起来,大功告成。 煮的很粘稠,没放水淀粉勾芡儿也很稠,和了红糖,哈哈哈,超级美味有营养,试试吧。” [主料] 红豆:两把 糯米粉:一小碗 薏米:一把 紫米:两把 [辅料] 红糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [红豆糯米团子粥的做法步骤] 1、糯米粉,加温水,和成团,捏成一个个的小丸子。 2、红豆薏米紫米洗净,泡一宿。 3、电压力锅,煮粥档。放入红豆薏米紫米煮开。开盖。放入小丸子继续开盖儿煮,丸子浮上来,加糖,开吃,哈哈哈 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 粥 家常菜 早餐 冬季食谱