【好吃的早餐自己做】韭菜玉米饼
“ 只需要10分钟，好吃喷香的韭菜玉米饼就成啦~”
[主料]
面粉：一勺
玉米面：一勺
[辅料]
韭菜：一小把
鸡蛋：2个
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜玉米饼的做法步骤]
1、原料
2、往大碗里放入一勺面粉，一勺玉米面。
3、将鸡蛋打入面粉内。
4、用筷子搅拌均匀
5、往面糊里，加入适量的清水。
6、把韭菜末倒入面糊里。
7、搅拌均匀后，加入适量的盐。
8、把勺子放到面糊里，准备舀面糊。
9、锅里倒入适量的油，晃动锅，使锅四周都沾上油。
10、冷油里舀入两勺面糊，小火慢慢煎。
11、轻轻晃动锅，待一面煎好后，翻面，，煎另一面。
12、待两面都煎成金黄色后，盛到盘子里，放凉，待切成片。
13、切成片，装盘。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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