水煮红薯叶
[主料]
红薯叶：400克
[辅料]
蒜头：2粒
盐：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[水煮红薯叶的做法步骤]
1、把红薯叶洗净
2、锅里水煮沸，然后倒入适量油、蒜头、盐、料酒少许
3、再加入青菜，用锅盖盖一会。一盘翠绿的红薯叶就闪亮登场了。
[小窍门]
网络文摘说：通常吃红薯叶可以促进消化、健胃、通便、提高免疫功能、止血、降糖、保护视力、延缓衰老和护肤等。
使用的厨具：不粘锅
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