“ 春日应季美食 ”莴笋炒肉
“ 春季莴笋特别鲜美，家常小炒营养美味，味道好极了！”
[主料]
莴笋：适量
猪肉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
油：适量
[调料]
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[莴笋炒肉的做法步骤]
1、成品的图！
2、莴笋去皮，洗干净！
3、改刀切丝！
4、配菜适量胡萝卜丝！
5、适量肉切好！
6、适量葱姜！
7、锅里适量油，葱姜爆锅，肉炒熟！
8、加入适量十三香！
9、适量酱油！
10、倒入食材翻炒，加入适量盐翻炒断生，加入鸡精调味，出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜