鸭肉焖莲藕
[主料]
鸭肉：适量
[辅料]
莲藕：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
酱油：适量
鸡精：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[鸭肉焖莲藕的做法步骤]
1、准备好食材
2、锅内油烧热加蒜和姜
3、加鸭肉煸炒
4、加莲藕、料酒和酱油继续煸炒
5、装入炖锅内
6、调至高档位
使用的厨具：炖盅、炒锅
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