快好知 kuaihz


五彩寿司
“ 把白饭换成萝卜饭会更好,夏天放在冰箱里,比较爽口并开胃,用普通的方式做就好,萝卜饭就是把萝卜擦成丝放进饭煲与米饭一起蒸,蒸后立即搅拌,会比较黏,但味道不错,中午饭也可以代替,至于培根就在超市买回来煎一下就好,快动手吧” [主料] 紫菜:自己取适量 萝卜饭:自己定量即可(如嫌麻烦可用白饭) 培根片:适量 蟹腿:适量(火腿也可以) 黄瓜条:适量 [辅料] 胡萝卜片:随便放不放 [配料] 芥末酱油:适量 口味:清淡 工艺:技巧 耗时:廿分钟 难度:简单 [五彩寿司的做法步骤] 1、将萝卜饭正好并与正常做法摊上竹帘(要在竹帘上放保鲜膜,方便卷)紫菜即米 2、放1片培根2条黄瓜1条蟹腿即可(萝卜随意) 3、卷上后可以动刀,但最好放凉后切 使用的厨具:其它、打蛋器、电饭煲 所属分类: 主食 小吃 家常菜