菠菜鸡丸面片汤
[主料]
饺子皮：适量
菠菜：适量
鸡肉：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
葱：适量
花椒粉：适量
盐：适量
面包糠：适量
淀粉：适量
蚝油：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[菠菜鸡丸面片汤的做法步骤]
1、鸡肉与葱姜剁碎制成茸。
2、鸡肉茸加鸡蛋。
3、鸡肉茸加淀粉。
4、加入面包糠。
5、锅烧水，用了网站活动赠送的爱仁达不粘锅。
6、锅烧水，淋熟油，鸡肉挤成丸子入锅。
7、菠菜汆水备用。
8、饺子皮切成两半。
9、拉成面皮备用。
10、丸子浮起时加盐、下入面皮煮至面皮透明。
11、下入菠菜加蚝油出锅，可淋少许香油。
12、出锅～～
使用的厨具：不粘锅
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