完美情人【香煎咖喱土豆】
[主料]
土豆：2个
[辅料]
生姜：1块
红辣椒：5只
[配料]
盐：少许
咖喱：2勺
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎咖喱土豆的做法步骤]
1、土豆2个，洗干净，去皮，切块。
2、把土豆放电饭锅里蒸熟。
3、锅子里放油，放入姜片和辣椒丝炒出香味。
4、放入土豆翻一下，加咖喱粉，搅拌均匀。
5、再用中火煎一下，我喜欢把土豆煎的焦焦的。
6、撒盐和鸡精，搅拌均匀，出锅，开吃！
使用的厨具：蒸锅、平底锅
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