发面饼
[主料]
面粉：150g
[辅料]
白糖：5g
酵母：2g
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[发面饼的做法步骤]
1、酵母加温水泡5分钟。
2、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
3、揉成面团。
4、面盆盖上盖子发酵至2倍大。
5、发酵好的面团揉一下分成四个小面团。
6、压扁擀成小饼，四个面团都同样做成饼坯。
7、平底锅刷油，放入饼坯。
8、中小火将两面都煎至金黄色即可。
使用的厨具：平底锅
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