饼干汉堡
[主料]
饼干：1包
鸡蛋：1个
油：适量
豆沙馅：适量
口味：其他
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[饼干汉堡的做法步骤]
1、饼干1包
2、自制豆沙馅
3、鸡蛋2个（实用1个）
4、取一块上面放上豆沙馅
5、上面再盖上一块饼干，把饼干周围的馅压实，多余的去掉
6、做好装盘
7、中小火，用油炸
[小窍门]
1、，用手把饼干周围的馅压实，不用太大力度，否则饼干易碎
2、，下锅炸的时候，注意火候，因为材料只有外面的液是生的，其余都是熟的
使用的厨具：炒锅
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