简单美味的大喜大烤鸡腿饭
“ 现在外面煲仔饭盛行，价格也居高不下，但是料却往往与实物相差甚远，自己动手，料足味美。”
[主料]
大喜大烤肉酱：适量
鸡腿：适量
红椒：适量
葱：适量
白米饭：适量
口味：酱香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[烤鸡腿饭的做法步骤]
1、准备好大喜大烤肉酱70g、鸡腿2只。
2、将鸡腿剔去骨头，用大喜大烤肉酱腌30分钟。
3、平底锅入少量油，将鸡腿带皮的那面下锅先煎。
4、待鸡皮油煎出翻面另煎。
5、将煎熟的鸡腿切好码在盘中。
6、将红椒丁入锅中用煎过鸡腿的酱汁炒至断生。
7、将红椒丁铺在鸡腿肉上面。
8、鸡腿肉上撒上葱花，盛上一小碗饭。
[小窍门]
1、、制作这道菜步骤很简单，除了油以外，调料只使用了大喜大烤肉酱。
2、、大喜大烤肉酱含12.3%的优质梨，可使烤肉的味道更鲜嫩可口，无需使用淀粉，肉肉吃起来就非常的鲜嫩。
3、、大喜大烤肉酱无色素，儿童也可放心食用。