巧克力酱夹心～星星饼
“ 这款饼香甜可爱，很讨小朋友欢心。我做了28个饼干给儿子带到学校分给他的同学和老师的，一人一个补发生日饼。呵呵～不是小气，而是物肯定以稀为贵嘛！让他们吃了还想要，为儿子拉拉人缘。呵呵～～～”
[主料]
低粉：500克
鸡蛋：2个
[辅料]
黄油：250克
泡打粉：12克
[配料]
糖：100克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[巧克力酱夹心星星饼的做法步骤]
1、面粉堆拨一个洞，所有的原料放进去揉。
2、揉成光滑的面团，用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟。
3、取出面团分割一部份擀成一厘米左右的面片，用大星星模具压出56片星星。
4、其中的28片星星再用一个小两号的星星模具在中间压出小星星，拿出来放一边。
5、烤箱预热180度，中层上下火10钟就可以了，因为很薄。
6、等饼干冷却，在完整的饼干上抹上巧克力酱。
7、在盖上空心的那片饼干
[小窍门]
烤饼干的时候最好别走开，转眼间就会糊。喜欢甜一点的同学可以撒上糖粉。
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