红烧白萝卜
[主料]
白萝卜：600g
[辅料]
干香菇：2个
老抽：适量
生抽：适量
胡椒粉：适量
辣椒碎：适量
蒜：适量
糖：适量
香菜：适量
鸡粉：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：简单
[红烧白萝卜的做法步骤]
1、原材料：白萝卜、干香菇2个、红辣椒、蒜、香菜
2、白萝卜去皮切滚刀块儿、干香菇泡发、红辣椒切碎、香菜切碎、蒜切片。
3、热锅温油，放入蒜片、红辣椒碎爆香锅。
4、倒入萝卜块翻炒1分钟
5、加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、鸡粉适量，翻炒一下。
6、加入猪骨汤至盖过萝卜，盖盖儿大火烧开后转小火至萝卜变软且收汁。
7、【红烧白萝卜】出锅